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Review: Rotuladores FoodWritter (Wilton)

Hola amig@s! 

En ocasiones nos preguntáis por email o teléfono sobre la utilización o las características de ciertos productos. Especialmente cuando son artículos que nunca habéis usado. En la mayoría de los casos son cosas que os interesan mucho, pero no os animáis con ellas por no conocerlas de primera mano, o por no tener la certeza de si os servirán para vuestro propósito.


Por supuesto en MamaMuffins nos encanta atenderos y responder a cualquier duda que os surja. 
Pero... pensando en todo esto, y especialmente en vosotr@s. Hemos decidido contar con una serie de colaboradores, personas cualificadas y con experiencia en el mundo de la repostería. Que probarán y opinarán con total sinceridad, sobre todo tipo de productos y marcas disponibles en nuestra tienda. 


Esperamos que dichos posts os resulten interesantes y útiles!
Si quieres que hablemos de algún producto concreto, déjanos un comentario ;) 

Dicho esto, aquí os dejamos la primera reseña. En esta ocasión de la mano de 
Aixa de {Dolce Sentire}, que nos descubrirá los pros y los contras de...







Hace poco preguntaba a mis seguidoras si les gustaría conocer más acerca
de los productos que normalmente se usan en la decoración de galletas.

Como era de esperar la respuesta fue positiva en todos los sentidos ^^


Es por eso que 
hoy comienzan en 
Dolce Sentire
 una serie 
de posts auspiciados por MamaMuffins, en los que podrás descubrir
 los pros y los contras de ciertos productos (review)
que te van a ayudar en la hermosa y divertida tarea de decorar galletas. 


En este post te voy a hablar de los rotuladores de tinta comestible 
FoodWritter de Wilton...

¡todo un descubrimiento! ^^




Galletas de Halloween coquetas

galletas halloween coquetas y elegantes Mama Muffins y Dolce Sentire


¡Buenos y dulces días!

Hoy es un día muy especial. Hoy nace una nueva y bonita colaboración entre Dolce Sentire y Mama Muffins ¡y yo no puedo estar más emocionada!

Mi cita contigo aquí en el blog será mensual y verás muchas cosas que estoy segura, te encantarán. No tendrás tiempo de pestañear ni de aburrirte: tutoriales con los paso a paso, recetas y trucos con los cuales decorar galletas será hornear y cantar.

¿Estás lista para comenzar? En este post te traigo un tutorial para hacer unas galletas de Halloween muy elegantes y coquetas ^^

galletas halloween coquetas y elegantes Mama Muffins y Dolce Sentire


Toma nota, estos son los materiales que necesitas:

• Galletas glaseadas de color ivory o crema
• Sello de goma
• Rotulador comestible marrón

¡Arrancamos! ^^

Los primero que debes hacer es, obviamente, hornear tus galletas con la receta que tu prefieras. Yo, como soy una loca de la combinación naranja más chocolate, he usado la receta para cookies de chocolate amargo que puedes encontrar en mi blog.

¿Has visto que formas más chulas? Yo me quedé enamorada desde el mismo instante en que vi los cortadores que usé: el modelo Fancy, en cuadrado y ovalado.

Una vez que tus galletas se hayan enfriado, glaséalas con un color claro y deja secar unas 8 horas. En este caso, he usado un color ivory (marfil) con un toque de marrón.

galletas halloween coquetas y elegantes Mama Muffins y Dolce Sentire


Cuando la glasa esté completamente seca (asegúrate de ello, es muy importante) ya puedes decorarla con el sello de goma con el motivo que prefieras: desde unos elegantes arabescos a unas simples letras.

La estampación de galletas con sellos de goma (rubber stamps) es una técnica súper sencilla con la cual conseguirás darles un toque muy especial. Solo tienes que pasar el rotulador marrón sobre el sello, quitar el exceso de tinta con un papel de cocina o servilleta y apretar firmemente sobre la glasa (¡pero no la rompas! ^^).

Pasados unos minutos para que el dibujo estampado se seque un poco, calca una imagen en un papel de cocina y pásala a tus galletas. Yo he usado la silueta de una brujita volando, pero por supuesto, tu puedes elegir el motivo que más te guste (murciélagos, telarañas, calabazas, vampiros, etc.).

galletas halloween coquetas y elegantes Mama Muffins y Dolce Sentire

galletas halloween coquetas y elegantes Mama Muffins y Dolce Sentire


Para acabar, con el rotulador negro remarca todo el contorno de la silueta y pinta el exterior de la imagen, dejando en blanco el interior...¡y listo! 

galletas halloween coquetas y elegantes Mama Muffins y Dolce Sentire

galletas halloween coquetas y elegantes Mama Muffins y Dolce Sentire


Puedes completar el set con galletas decoradas con la misma técnica pero en negativo, es decir, calcando la imagen, pintándola de negro en su interior y dejando el exterior sin pintar para que se vea el motivo estampado con el sello.

galletas halloween coquetas y elegantes Mama Muffins y Dolce Sentire

galletas halloween coquetas y elegantes Mama Muffins y Dolce Sentire


O bien, añadir unas escobitas muy cuquis... 

galletas halloween coquetas y elegantes Mama Muffins y Dolce Sentire


Para hacerlas usa un cortante de escoba y decóralas siguiendo estos tres pasos:

• Glasea solo la parte inferior en color marrón y deja secar un par de minutos (lo justo para que el royal icing se seque apenas un poco).
• Con un scribe tool traza en sentido descendente rayas sobre la glasa para crear el efecto de las fibras.
• Antes de que se seque completamente la glasa, pega unas plumas de papel comestible y hojitas en fondant.

galletas halloween coquetas y elegantes Mama Muffins y Dolce Sentire


Para las plumas, recorta papel wafer blanco y verde claro y píntalas ligeramente con un rotulador-pincel Click Twist metalizado (Rainbow Dust). ¡Ojo: ten precaución!: no las pintes mucho porque se podrían romper.

galletas halloween coquetas y elegantes Mama Muffins y Dolce Sentire


Las hojitas en fondant son muy simples de hacer con ayuda del molde de silicona para hojas de arce de Alphabet Moulds y una vez secas se pueden pintar con colorantes en polvo melocotón, marrón y naranja, como he hecho yo.

galletas halloween coquetas y elegantes Mama Muffins y Dolce Sentire


Ahora sí, redoble de tambores...prrrrrum prrrrrum prrrrrum...¡y aquí tienes el set completo de galletas de Halloween coquetísimas para presumir!

galletas halloween coquetas y elegantes Mama Muffins y Dolce Sentire



¿Qué te han parecido estas cookies? ¿te han gustado las técnicas que hemos usado hoy? Han sido muchas pero fáciles, ¿no crees? Me encantaría leer tus comentarios y ya sabes, te espero en nuestra próxima cita. Más y mejor ^^

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